Tento kurz je pořádán dodavatelem, který nevyužívá placenou prezentaci na portálu eu-dat.cz. Kontaktní údaje na dodavatele získáte po registraci. Nebo použijte poptávkový formulář.
Obsah kurzu: Teoretické vyučování odborných předmětů a praktická výuka odborným výcvikem vycházející z upravených osnov učebního oboru Provoz společného stravování
Potraviny a výživa - 20 hodin Technologie - 35 hodin Stolničení - 45 hodin Zařízení provozoven
Předpokládané znalosti: základní vzdělání
Délka kurzu: 120 hodin teorie + 190 hodin praxe + 10 hodin zkouška = 320 hodin